1年ぶりにこのサイトをリニューアルオープンしようと思って、昨日徹夜で色々と手を入れてました。やっと寝たのは、朝の8時。でも、11時前にごそごそと起き出して、桃とお出かけの準備。お昼前に柴犬の健太君と健太君のママと合流。どこでお昼を食べようかと悩んだ挙句、Taco Macに行ってきました。学校にケータリングで来たのは食べたことがあるけれど、レストランに入るのは初めて。
【ブランチ】
バースビール、ハウスサラダ、バッファローウィングス、ビーフハードタコ
女2人でお喋りしながら、ゆっくりブランチ。いちばん辛いソースのウイングスを頼んだのだけれど、意外と辛くありませんでした。どちらかというと、胡椒の辛さがぐっと来る感じかな。もうちょっと酸味が利いてるソースの方が、私は好きなんだけど。
ブランチの後は、近くのモールをブラブラと。本当はお買い物するつもりはなかったのだけれど、キッチン用品のお店に入ったら、色々買っちゃいました。ゴマを煎るためのものと、ボール、それに牡蠣をこじ開ける時に欠かせない、刃物では切れない手袋。モールの後は、韓国系のスーパーに行って、食料品のお買い物。近所のスーパーでは買えないアジアの野菜や調味料があるので、遠いけれどたまには行かなくちゃいけないお店です。
【おやつ】
抹茶シフォンケーキ、バニラアイスクリーム、牛乳
お買い物から帰ったら、おやつ。健太君のママが抹茶シフォンケーキを焼いたので、それをご馳走になりました。抹茶の香りがして、甘さも控えめで、ふ~んわりとやさしい美味しいさ。バクバク食べられちゃいそうで、危険です(笑)。お土産に、一切れ頂いてきました。
【夕食】
米飯、海苔、庄内麩とわかめと刻みねぎの味噌汁、油菜のおひたしのからし醤油和え、サラダ、サケのカマ
韓国スーパーのお寿司コーナーで買ったサケのカマを、オープンで焼いてみました。頬っぺたの肉はやっぱり美味しかったけれど、脂がのりすぎでちょっとしつこかったです。抹茶塩を振りかけて、頂きました。
【夜食】
抹茶シフォンケーキ
明け方近くまでまたウェブサイトの手入れをしていたら、あまりにもお腹が空いてしまったので、本当は明日の朝食の為にって頂いてきたシフォンケーキ、夜中に食べちゃいました~。