美食生活@アトランタ - 日記

３月31日(火) - やる気を出した時に限って・・・

今日は家でお仕事の日。なんだか最近、あまり睡眠時間が取れてないので、今朝は少しゆっくり寝ました。それでも、仕事のメールが入ってるだろうなと思って、チェックしたり返信したりしているうちに、朝食の時間はとっくに過ぎてしまい、早くもお昼前。なんだか和洋折衷の頓珍漢な食事でしたが、手早く食事を済ませるために、夕べの残りものの白菜とさやえんどうを食べることに。

【昼食】
パン、炒り卵、さやえんどうの油炒め、白菜のおひたし

午後は直属のボス（ゴールデンレトリーバーのエマちゃんのお母さん）と電話で話をした後、最近うちで導入したウェブ会議ソフトの使い方を勉強するべく、２人でウェブ会議。２人ともコンピューター２台ずつでログオンして、片方は自分の名前でホストとして、もう片方はそれぞれの犬の名前を使って参加者としてログオンして、誰がどういうスクリーンを見ているのか、どういうオプションが見られるのか、色々やってみました。Q&Aのセクションがどうやって動くの見るために、２人とも犬になりきってメッセージを送信しているところが、なかなか笑えます。

エマ：私のご飯は、何時？
桃：ねえ、エマ、今度いつ、一緒に遊べる？
エマ：ねえってばぁ、ご飯は？
桃：エマの家の今日のごはんのメニュー、なに？
エマ：いつもと同じよ。

じゃあ、また明日、オフィスでね～ってウェブ会議を終える時には、マイクを通してエマちゃんが鼻を鳴らして、挙句の果てにはワンワンワン！って叫んでる声が聞こえてきました。ボスが家で仕事をしてる時に電話すると、必ず1回は、「Emma, NO!」っていうのが聞こえてきます（笑）。

【おやつ】
ヨーグルトのはちみつがけ、ブルーベリー

さて、夕方になってお腹が空いたので、ちょっとおやつを。それから桃のお散歩に行って、帰ってきたら走りに行こうと思っていたのです。実は以前は、車で30分くらいのところにある高級ショッピングモールの中にNikeのお店があって、そこのランニングクラブに水曜の夜通ってたことがありました。ところが、そこが店じまいをしてしまい、隣のショッピングモールにあるNike Womenにそのランニングクラブも移ったらしいのです。そちらに真面目に出席していたお友達の話によると、そちらはあまり面白くないということで、他のお店のランニングクラブに行き先を変えたそうなのです。アトランタ近郊に何件か店舗を持ってるお店で、そのうちの１軒が家からそんなに遠くないところにあるので、そこにデビューしようと思ってたのです。まだ日曜日のハーフマラソンのダメージが完全に修復されていないので、あまり長くは走れませんが、歩く人もいっぱいいるということだったので、まあいいかなと。

夕食の下ごしらえをして、とりあえず桃のお散歩と思って玄関のドアを開けてビックリ。ザザザザザ～。なんと、また雨。しかもかなりの土砂降りです。仕方がないので、一旦開けた玄関のドアを閉めて、桃にまたレインコートを着せて、傘を持って・・・　暫く家の周りをウロウロしただけで、お散歩らしいお散歩もできないまま、帰ってきました。当然、私のランニング計画もお流れになった訳でして・・・　たまにやる気を出すと、こういうことになるのですねぇ。

【夕食】
米飯、油菜のおひたし、スン豆腐

仕方がないので、タイマーにしてあった炊飯器のスイッチを一旦切って、普通にご飯を炊くことに。牛肉とエビも、半ば無理矢理解凍です。

夕食の後は、ランド君のママと電話でお話して、明日の夜の女2人のデートを計画。まだ行き先をはっきり決めてませんが、旦那さんが出張中なので、旦那さんがあまり好きではないというものを、食べに行くことになるでしょう。詳細は、明日の日記をお楽しみに。

３月30日(月) - 挙動不審ちっくに出勤

今朝は、まだ昨日の疲れが取れていなくて、いつもにも増して、起きるのが大変でした。しかも、ベッドから出たら、歩くのも辛いほどの筋肉痛。トレーニングをせずにハーフマラソンを走った自分が悪いとはいえ、こんなの久し振りです。それでも、10月のフルマラソンの後に比べれば、大したことありませんが。あの時は、関節や骨がしばらく痛くて大変でしたが、今回は完全に筋肉とスジだけです。上半身はなんともないのですが、お臍のちょっと上辺りから腹筋＆背筋がぐるっと痛くて、股関節の内股のところのスジ、太ももと脹脛の筋肉と、足全体がとんでなく痛いです。なので、とてもじゃないけれど、普通には歩けませんし。歩くのもかなり、今日はゆっくりです。

【朝食】
パン

９時から学生アルバイトとミーティングなので、ダッシュ食べて出勤。それでも、数分遅刻しちゃいましたが。相変わらず、学生はダラダラしてます。ってか、私が遅刻するからそういうことになるんですけどね。なんとかミーティングを終えて、新しい用事を頼んで、今度は自分の仕事。ひとりしかオフィスに居ない時は、誰も話しかけてくる人が居ないので、静かで仕事が捗りそうなものですが、何せ画面が１つしかないので、意外とそうでもありません。

【昼食】
餃子の皮のピザもどき、油菜のおひたし

今日も、お弁当は夕べの残りものです。朝が軽かったので、お昼はちょっと早めに食べることにしました。なんだか、おつまみかおやつを食べてるような、ビールを飲みたくなるような、不思議な気分でした。でも、コンピューターの前に座ってひとりで食べる食事は、ちょっと寂しいですね。

夕方は早めにオフィスを出たのですが、ずっと座ってて立ち上がると、筋肉が固まってて、また痛さが倍増です。えっちらおっちらと、足をちょっと広げて、まるでペンギンのように歩いてました。ただ歩いてる分には、まあまあなのですが、階段を降りるのが、ちょっと怖かったですね。変な格好で歩いてるので、すれ違う人の視線が痛いです・・・

帰ってきて、桃姫を撫で回し、おもちゃで遊んであげました。なにせ今日は、坂だらけの近所をまともに散歩するのは、無理ですから。桃姫も、被害者ですねぇ。

お昼を早く食べてしまえば、当然夕方も早くお腹がすくっていうものでして、やっと今日は、解凍したスズキにありつけました。

【夕食】
パン、サラダ、白菜のおひたし、さやえんどうの油炒め、焼きスズキ

夕べパン焼き器で焼いたパンは、前回よりしっとりしていて、なかなかのお味です。今回は、オリーブオイルをバターに替えて、水も半分を乳脂肪分２％の牛乳に替えました。同じパンを何度か焼いてみて、少しずつレシピを調節して、自分の気に入るパンが焼けるようにしたいと思ってるところです。普通のお店で買ってくるパンよりも、ずっと美味しいパンが食べられるようになったので、私は大満足です。今日は、ゴマを使った中華風ドレッシングも作って、サラダにかけました。自家製のラー油を入れたので、かなり辛いです。

３月29日(日) - ハーフマラソンでの貴重な体験

今日は、５時半過ぎに目覚ましに起こされました。とってもベッドから出たくなかったのですが、自分の心に鞭を打って起床。実は今朝は、ING Georgiaのハーフマラソンの部に出場することになっていたのでした。11月の末のサンクスギビングのハーフマラソンから、1マイル以上練習で走った日がなく、サボりにサボっていたので、あまり乗り気がしなくて・・・

【朝食】
ピスタチオ味のララバー

レースの日の朝は、距離が長くなればなるほど、水分と糖分の補給が大切です。なので、ララバーを食べて、緑茶を持って出発。まだ、外は薄暗い上に、寒かったです。昨日までの雨が上がったのは良かったけれど。上に１枚羽織っていたものは、スタートのところで預けました。

７時４分のスタートで、結構ギリギリに着いたのですが、凄い人。日曜日の早朝から、走る人も見る人もいっぱいで、ビックリです。

今回で３回目のハーフマラソンですが、毎回ゴールはしても、（13.1マイル）21K全部を走りきったことはないので、練習していない今回はもちろん、最初からかなりの距離を歩く覚悟でした。先頭から15分遅れくらいでスタートして、最初の３マイル（５キロ弱）はゆ～っくり走りましたが、３マイルを過ぎたところから、平坦なところと下り坂は走るけれど、上り坂は徹底的に歩く戦術に変更しました。そうすると、意外と走れるということがわかり、自分でもびっくり。それでも、10Kを過ぎた辺りで、疲れを感じ始めました。でもこれってまだ、半分よね～と思いながら。それでもフルマラソンを意地でゴールした時の根性はまだちょっと残ってたみたいです。11マイルの手前の上り坂を歩いている時、後ろから警察のオートバイのクラクションがかなりしつこく聞こえてきたので、なんだろうと振り返ってみました。するとそこには、フルマラソンの男子のトップ走者の姿が！アフリカの国々の出身であろう人たち4人が、ぴったりと団子になって走ってます。あんなにくっついてて走りにくくないんだろうかと思うほど、お互いにピッタリくっついてました。そして、上り坂が終わったので走り始めると、今度は5人目の人が私の左、１メートルくらいのところを、疾風の如く駆け抜けていくではありませんか。確かに、沿道で立って応援していても、トップアスリートの走りが早いのはわかりますし、出てくるタイムを見ただけでも、本当にあの人たちが凄いのはわかります。でも、お影で、とっても貴重な経験ができました。

さて、話を私のハーフマラソンに戻しますが、最後の１マイルは、本当に辛かったです。息が苦しいとか、足の筋肉が痛いとかでしゃなく、辛いとしか表現のしようがありませんでした。もう平坦なところを走るのも大変で、限界に近付いてる感じでした。最後の最後に、上からプロのカメラマンが写真を撮っていたのですが、ここで歩いてるところを撮られちゃ、いくらなんでも格好悪いわよね～と思って、最後の力を振り絞って走り出したら、これがとんでもないことに。太ももが攣り始めたのです。なので、慌てて歩き始めました。最後の最後に、思うようにラストスパートをかけられなかったのは、今回いちばん悔しかったことです。でも、4ヶ月練習しないでハーフを走って、2時間43分くらいでゴールできたみたいなので、これはミラクルでしょうかね。

【おやつ】
１口マフィン、プレッツェル、クッキー

水分と糖分の補給をして、預けてあった洋服を受け取って、疲れたな～と思いながら、帰ってきました。本当は疲れがどっと出ないうちに、桃のお散歩に行こうと思っていたのですが、顔や首を触ってみたら、じゃりじゃり。汗が乾いて、塩を吹いてるのです。これじゃ着替えもできないやと、シャワーを浴びることに。シャワーを浴びちゃったら、今度はまた、お腹が空いちゃって。

【昼食】
釜玉うどん、荘内麩とわかめの味噌汁

何も作りたくないし、外食はしたくないしということで、一口だけ残っていたお味噌汁を飲みながら、釜玉うどんを作ることに。久し振りに食べましたが、やっぱり美味しかったです。食事の後も、すこしぐ～たらしましたが、寝てしまったら夜寝られなくなって、また明日の朝起きられないからと、無理矢理起きてました。

夕方は、桃とお散歩。数日振りに晴れたので、桃にとっては久し振りのお散歩です。なので、いつもより長いお散歩にしました。実はうちの周り、急な坂が多いので、歩くのも息切れがするほどなのですが、ハーフを走ったばかりの私の足には、この坂はちょっときつかったです。１年ほど前に工事を始めたトレイルが、最近完成したみたいだったので、そのトレイルに行ってみました。そうしたら、それもどんどん家から遠くなっていくので、また引き返して家に帰ってきたのですが、もう上り坂が途中でイヤになっちゃって。エンジン故障も桃なら可愛いですが、私では誰も家まで連れて帰ってくれませんからねぇ。

【夕食】
餃子の皮を使ったピザもどき、油菜のおひたしの辛子醤油和え、ビール

本当はスズキを焼こうと思っていたのですが、数日前に解凍したはずの魚がまだ冷蔵庫でコチコチに凍ってました。仕方がないので、冷蔵庫と冷凍庫を見回したら、冷凍の餃子の皮と目が合ってしまったので、これを使って、残っているチーズを使ってしまえと、ピザもどきを作ることに。これは、ランディ君のママの日記に以前書いてあって、やってみたいなと思っていたレシピです。ただ、今回うちには材料が全然揃ってなかったので、全然見かけも味も違う、大人のピザになっちゃいましたけど。だって使いかけのチーズで、ブルーチーズだったし、上に乗せたのは刻みネギだし。ソーセージは、う～んと細長いのを、ちゃんと薄～くスライスしました。見かけは地味ですが、味はなかなかでしたよ。

では、明日は出勤なので、ここら辺で寝ることにします。明日の朝、足がとんでもない筋肉痛になっていないことを願って、お休みなさい。

３月28日(土) - 雨の日のラブ、２匹

今日も雨降り。しかも、朝から雷なんてゴロゴロ鳴ってます。顔が濡れるのが嫌いな桃、遂にレインコートを来て外に出ました。後ろ足のところにひっかけるようになってるのですが、それがどうも気になるらしくて、何だかちょっと怪しい腰つきで、おとなしく歩いてます。

【昼食】

米飯、庄内麩とわかめの味噌汁、さやえんどうの油炒め、煎り卵、カナディアンベーコン

午後はまず、Georgia Domeに行って、明日のING Georgia Half Marathonのゼッケンとタイミングチップの受け取り。雨が降るとまあ道路が渋滞するのはいつものことですが、家から高速に乗るまでに延々と渋滞に巻き込まれ、Georgia Domeの近くの高速の出口から、また延々と渋滞。駐車場の入り口も長い列。ゼッケンを取りに行くだけで、ぐったりイヤになりそうでした。

ゼッケンを貰った後は、expoは全然見ずに、出発。アトランタダウンタウンのちょっと怪しげな界隈でガソリンを入れて、ランディ君の家に。ペンキ塗りをちょっとだけ、お手伝いです。いつもどおり、ランド君は大喜びで迎えてくれました。何だかもう、100年ぶりに再開を果たしたみたいに、お腹から体を振って、大歓迎してくれるの。桃もいつも嬉しそうに出迎えてくれるけれど、ランド君のは、激しい歓迎です。若いなぁ（笑）。おもちゃも、新しいのを色々持ってきて、次から次へと見せびらかしてくれるし。

さて、キッチンの改装ですが、話には聞いていたし、ランディ君のママのブログで、写真も見て説明を読んで知っていたのですが、実際に見てみたら、とっても大掛かりでビックリしました。ペンキが濡れている時は、目が覚めるような黄色ですが、乾いてくると落ち着いた辛子色になるみたいです。到着が遅くて、あまり大した役には立ちませんでしたが、Papa John'sのピザを配達して貰って、一緒に夕食を頂いてきました。

【夕食】

ピザ

夕食の後は、お喋りしながらキッチンのキャビネットのライナーを敷いて、ランディを撫で回して、帰ってきました。家に着いたら、桃がお出迎え。あれ～、ランディの匂いがするわよ～って顔、されちゃいました。ごめんね。あんなに雨が降ってなかったら、一緒に連れて行って遊べたけど、２匹でお庭に出たら、ランド君も桃も、チョコラブちゃんになってお家に飛び込んでくるからね、それはとっても困るのよ。桃なんてゴロゴロわざとやって、絶対に泥を全身になすりつけて、嬉しそうに帰ってくるものね。

3月27日(金) - ブルーな気分

なんだかここ数日、雨ばっかりで、ちょっと憂鬱です。桃も、顔が濡れるのがいやだし、お散歩に行かれないので、ブルーみたい。恨めしそうな顔で家の中をうろうろしてます。仕事を始めても、なんとなくエンジンがかからない感じ。忙しい時期じゃないし、金曜日だから、まあいいですけど。

【昼食】
米飯、荘内麩とわかめの味噌汁、昆布の佃煮、有馬山椒、卵焼き、カナディアンベーコン

夕方から本当は出かけようかなと思ってましたが、そういう気分でもなかったので、引き篭もりの人みたいな１日を過ごしました。しかも、このブログ、サーバーのmySQLとの関係が突然思わしくないことになっちゃって、ディレクトリを変えたりもしてみたのに、ログインすらできない事態に。バックアップはしてあったので、思い切ってドメインをお引越ししました。これから数ヶ月の間に完全にウェブサイトをお引越しをして、それが終わったらもうあのドメインは解約しようかなと思います。

なんと今日は、夕食も食べないで終わっちゃいました。夕食の時間になっても、お腹が空いた気もしないし、特に食べたいものもないし。お天気を考えると、また憂鬱になってくるし。ついこの間、２５度以上あって、桜も満開なのに、日曜日の最低気温１度って・・・

私が夕食を食べないことなんて、とっても珍しいけれど、別に具合が悪い訳ではありませんので、ご安心を。ま、これで皮下脂肪が少しでも燃焼されれば、それに越したことはありませんね。

という訳で、今日は写真もありません。

3月26日(木) - 色のバランスが悪い夕食

昨日遅くまでオフィスに居たことだしと、今日は平日だけど、朝はゆっくり寝させていただきました。忙しい日があったと思うと、突然ヒマになったりするのがこのお仕事。昨日は忙しかったけれど、今日はまた結構時間に余裕があるのです。

【朝食】
パン

昨日最後のバナナも食べちゃったし、何が食べたいか分からないし、食べなくちゃいけないものもないし～と、考えた挙句の食べ物が、これ。

【昼食】
パン、卵、カナディアンベーコン

1時からウェブコンファレンスがあったので、それが終わってから、遅めの昼食。カナディアンベーコンを解凍してあったのを思い出したので、それを食べることに。ってすると、やっぱり卵とパンってなっちゃうのよね～。で、結局また、パン。火曜日に焼いたパン、小さめだったけれど、これでおしまい。また明日、何か焼いてみようかな。

【夕食】
米飯、菊菜のお味噌汁、青梗菜の炒め物、カルビ用牛肉、韓国岩のり

最近、カルビ用の牛肉を味付けしないで焼いて、塩をかけて食べるのにはまってます。青梗菜は、簡単にウェイパーで炒めただけ。手抜きです。

昨日も今日も、雨ばっかり。顔が濡れるのがキライな桃姫は、ちょっと気分がブルーのようです。まだしばらく雨が続くみたいなんだけどね。水は必要だけれど、もうちょっとこう、日にちを離して降ってくれればいいのにな～。

3月25日(水) - 珍しく食欲の湧かなかった日

また遅くまでとういうか、明け方近くまでウェブサイトいじったりしてたら、朝起きるのが辛いです。しかも、なんだかお天気悪いみたいだしね～。

【朝食】
ピスタチオ味のララバー

もう朝ごはん食べる時間ないしな～と思いながら、こういう時のために買ってあるララバーをかじりつつ、出勤の支度。でも、3分の１くらいかじったところで、時間切れ。 9時半ギリギリに出勤してみたら、夏のクラスを教える先生とのミーティングがもう始まってて、ちょっと格好悪かったですが、後からきいたら、先生が約束の時間よりも早くオフィスに現れたらしいです。それじゃぁ、まあ仕方がないわよね。ミーティングの後に、ララバーの続きをかじってたら、中になんだかとっても硬いものが。ピスタチオの殻かしらね～。

【昼食】
パン、豆苗の炒め物、焼きマヒマヒ

今日は2週間に１度のミーティングの日。なので、早めにお昼を食べて、ミーティングの準備。そんなに沢山量があった訳じゃないのに、途中でごはん、イヤになっちゃった。明け方寝る前に作ったお弁当、ちょっと単調な味だったからかな。今日は２人も家族の事情で欠席者がいるので、私のオフィスでミーティングすることに。相変わらず冗談を言いながら、楽しく、でもキチンと仕事をするグループです。一緒に仕事をしていて、楽しいって大事なことだし、ラッキーよね。2時間ちょっとのミーティングの後は、ミーティングであがってきたアクションアイテムを片付けるために、黙々とお仕事です。 夕方になって、小腹が空いたので、お昼の食べ残しを食べました。一応仕事が片付いてオフィスを出たのは、なんともう夜の７時半。普段ではあり得ない時間です。疲れきって帰って来て、着替えを済ませたら、桃とベッドに雪崩れ込んじゃいました。

【夕食】
バナナ、オレンジ、韓国風うどん

目が覚めたら、もうとんでもない時間。慌てて飛び起きて、夕食。簡単に食べられるものと思って、またインスタントの韓国風うどん。解凍してあった牡蠣と、青梗菜を投げ込んだだけ。不味くはないのだけれど、またこれも途中でイヤになっちゃった。...

3月24日(火) - コンピューターの奴隷

今日は家で仕事なので、朝はゆっくり。パンを食べようと思ったら色とりどり、３色のカビが生えてました。あ～、冷蔵庫に入れれば良かったなぁ。勿体無いこと、しちゃった。何が食べたいか分からないし、すぐに食べられるものもないので、とりあえずバナナだけ。相変わらず、桃にちょっとぶん取られてます。

【朝食】
バナナ

コーヒーを飲みながら仕事を始めたところで、あっそうだ、今日はずっと家にいるんだから、パン焼けばいいのね。という訳で、材料を計ってパン焼き器に入れて、スイッチオン。ついでに、洗濯の続きも。

結局、パンが焼けたのは、１時半頃。でも焼きたてのパンは、とっても良い匂いでした。中もふわふわに焼けてて、大満足。今日のパンは、一応サンドイッチ用のパンらしいです。小麦粉と水、イーストの他に、砂糖、塩、オリーブオイル、無脂肪の粉ミルクが入ってます。

【昼食】
パン、野菜炒めとベーコンの卵とじ

夕べの野菜炒めの残りに、ベーコンを入れて卵を入れて、おしまい。なんだかあまりにもやる気のない食事だなぁ。ついでに、お昼頃からインターネットの調子が悪くて、仕事が思うように捗りません。学校でもこれ困るんだけど、家でも困るのよね～。

夕方になって、やっと復旧したので、タイムロスを取り返すべく、ちまちまとお仕事。気が付いたら、もう８時前。電話会議があるんだけれど、その前に何か食べられるもの・・・　ない。という訳で、情けないことにまたバナナ。それに、ヨーグルト食べておしまい。

【夕食】
バナナ、ヨーグルトのはちみつがけ

電話会議が終わったらもう９時15分。それから食事作る元気ないし、このウェブサイトももうちょっときれいにしたいしと、食べ物は今日は二の次。ついでに、睡眠も。

3月23日(月) - 好き勝手な週末の後の月曜日の憂鬱

昨日午後まで寝ていたおかげで、３時過ぎまで寝る気もおきませんでした。だってやっぱり、起きてから12時間経たないうちにまた寝るって、あり得ないですよね～。朝は、コーヒーを入れて、いちばん最初にパン焼き器で焼いたパンを食べて出勤。

【朝食】
パン

９時半に出勤したら、ボスが来てて、学生アルバイトの子のトレーニングをしながら、色々用事をお願いしているところでした。私はといえば、その後ITの人がコンピューターのセットアップをしに来ることになってたので、それをなんとなく待ちながら、こっちの話も聞いてみたいな・・・

何でコンピューターをセットアップして貰ったかというと、なんとうちのプログラムのウェブサイトの管理、私がすることになったのです。もちろん、学校のサイトの一部なので、デザインは変えられませんが、最新の情報を常に外向けに発信するように、グループで決めた内容を、アップデートしていくというものです。まあ、こんなページを四苦八苦しながら作っていますが、プログラミングなんて一から自分ではしないで、既に誰かが作ったものを頂いてきて、自分が使いたい様に手を入れるくらいです。なので、プロが作ったウェブサイトの中身がある程度見られるというのは、なかなか興奮ものでした。あ～。フレームはこうやってやるのね～とか、こういう風にすれば中身だけ簡単に変えて、外は別のところで管理して、いじらなくて済むのね～とか、色々勉強になりました。実はphpのページを見たのは初めてなんだけれど、ある程度分かっちゃうところが、私がオタッキーな所なんだなって、今更ながら思いました。

朝パンを軽く１枚食べただけだったら、11時過ぎには、お腹が空いちゃって。考えてみれば、夕べも軽かったのよね～。でも、うちのウェブサイトのサーバーにいつまでも残されている余りにも古いファイルを見て、呆れて叫んだりしてたら、お昼過ぎちゃいました。お昼は、土曜日の桃のお誕生会の時の残り物。

【昼食】
鶏ムネ肉の唐揚げ、三色弁当

唐揚げも三色弁当も、いかにもお弁当の定番って感じで、３日連続で食べても飽きません。それでももうこれでおしまいだけど。鶏肉の脂身を落とすのが大変だったので、しばらく唐揚げはしたくありませ～ん。

結局夕方までかかって、ウェブサイトの掃除をほぼ完了。と～ってもスッキリして、気持ち良かったです。実際に使ってるファイルの、３倍くらいの量のファイル、古すぎて使えないのに、サーバーに残してあるんだもの。リンクされなくても、検索かけたら上がってくると思うし、urlさえ入れれば、簡単に読めちゃうのにね～。

帰りに、本屋さんに行って、javascriptとphp/MySQLの本を買ってきました。ちょっと勉強してみよ～っと。

【夕食】
バゲット、野菜炒め、ブルーチーズ

夕食のことを考えずに今朝出勤してしまったので、お肉もお魚も解凍されていません。う～んって考えた挙句、タンパク質はチーズで簡単に済ませることに。このサイトもいじりたかったけれど、昨日終わらなかったお洗濯とお掃除もしたいのよね～ということで。初めて焼いたバゲットは、これでおしまい。

3月22日(日) - う～んと短い１日

明け方になってから寝たのと、前日の徹夜、その前の寝不足や溜まってた疲れのせいか、目が覚めたら夕方に近いような時間でした。しかも、桃も一緒に、ご飯も食べずにトイレにも行かずに、ぐーすか寝てるし。犬として、こんなことで良いのかなぁ、桃さん。ま、桃も昨日走り回って、お風呂に入って、疲れたんでしょうけれど。

家の掃除や洗濯をたくさんしなくちゃいけないので、昨日の残り物を明日のお昼の分だけお弁当箱に詰めて、残った分だけ食べて、さっさと行動開始。

【昼食】
鶏もも肉の唐揚げ、三色弁当

家中掃除機をかけて、床は拭き掃除をして、桃のものから私の洋服、シーツ類からテーブルクロスまで、全部お洗濯。行動を開始した時間が遅いので、今日で全部は終わりません。残りは、明日仕事から帰って来てからかな。

【夕食】
オレンジ、イチゴ、ブルーベリー、ヨーグルトのはちみつがけ

夕食は、フルーツをふんだんに。昨日陽に当たったからか、とってもフルーツが食べたい気分だったので、満足でした。でもブルーベリーが味気なくて、ちょっとがっかり。夏になったら、もっと美味しいフルーツが食べられるかな。

食事の後も、掃除、洗濯、片付け。キッチンのカウンターの上も、色々物を置く場所を変えてみたりして、ちょっと気分も変わるかな。

3月21日(土) - バースデーパーティー

結局、徹夜でした。クッキーの生地をのばして型を抜くのにもすごく時間がかかりますが、長持ちさせようと水分をほぼ完全に飛ばすので、低温で長時間焼くのです。クッキーが終わったらケーキ。ズッキーニのケーキにしました。それから今度は人間の食事の下ごしらえ。鶏のもも肉15枚くらいあったと思うのですが、それの脂身を全部包丁で切り落とす作業が、またまた大変。真空のタッパーで鶏肉をマリネしている間に、冷めたクッキーを箱詰めにして、ケーキの仕上げ。間にギリシャ風ヨーグルトを塗ってバナナのスライスを挟み、周りにもヨーグルトを塗って、上はイチゴとブルーベリーで飾り付け。紙の箱に入れて冷蔵庫にしまったら、お買い物。冷たいものより熱いものが飲みたいだろうと、発砲スチロールのコップを買いに行き、公園で座るところに敷くためのビニールシートもお買い上げ。帰ってきたら、今度は鶏肉を揚げて、揚げてる途中にご飯のスイッチを入れて、最後は三色弁当を作って、麦茶を沸かして。忙しいったらありゃしない。

【昼食】
鶏もも肉の唐揚げ、三色弁当、マスカットのシャーベット

来るはずで来られなかったお友達がいたのは残念でしたが、とっても楽しいお誕生会になりました。ランド君とランド君のパパとママ、健太君と健太君のママが来て、一緒にお祝いして下さいました。ランド君のママは、犬用のちらし寿司を作って下さり、健太君のママは、人間用のクッキーと犬用のブラウニー、それに手作りのマスカットのシャーベットも。桃は、いっぱいご馳走を食べさせて貰った上に、ランド君のママからい～っぱいおもちゃのプレゼントを頂いて、もう大興奮です。相変わらず、袋に頭全部入ってました。

自分もいっぱいご馳走貰ってるのに、隣で同じものを貰ってるランド君のことも気になるみたいで、相変わらず食い意地は健在です。

食事の後は、公園で思いっきり走りました。テニスボールがいっぱい落ちてるので、それを拾って投げると、桃はいくらでも持って帰ってきます。ランド君も一緒に取りに行くんだけれど、ランド君はボールを返してくれないので、なかなか続きません。桃は、ボールを投げてないのに、投げて貰ったと思って空を見てフライングするので、みんなに笑われてました。でもそんな姿も、飼い主の私から見れば、微笑ましい風景です。10歳になって顔に白髪が増えても、全く衰えを見せずに走り回ってる桃、いつまでも元気でいて欲しいですね。

帰りには、健太君のママが、私達が水曜日に行ったペットブティックに寄って、桃にプレゼントを買って下さいました。鮭の皮のおやつと、可愛いバンダナ。公園でちょっと汚れちゃったので、お風呂に入ったらまたおしゃれしましょうね。

夕方、帰ってきたらもう桃も私もグッタリ。残った食べ物だけを冷蔵庫に片付けて、ふたりでカウチに雪崩れ込みました。次に目が覚めたら、もう10時過ぎ。

【夕食】
鶏もも肉の唐揚げ、三色弁当、クレソンの味噌汁、イチゴ

キッチンを片付けてたら、小腹が空いてきたので、残り物をちょっとつまむ程度に、軽く食べました。持って買えって来たものも色々片付けてたら、あっという間に夜中。それから桃をお風呂に入れて、自分もシャワーを浴びて、寝たのはまた明け方です。

3月20日(金) - 徹夜で桃姫のパーティーの準備

今日は家で仕事なので、少し朝もゆっくりできました。夕べ夜中に、買ったばっかりのパン焼き器を使って焼いた、ホワイトブレッド。ちょっと軽量がいい加減でイーストを入れすぎたので、発酵し過ぎで穴だらけのパンに。それでも、しっとりしてて、美味しいけれど。

【朝食】
ホワイトブレッド

９時半からネットミーティングだったのですが、これが終わったのが11時過ぎ。それからしばらく色々やってたら、お昼の時間はとっくに過ぎ、でもやることはいっぱいあるしな～。

【昼食】
茹でブロッコリーのマヨネーズがけ

何を食べようかな～って考えてたんだけど、仕事のことも頭がぐるぐるしてたので、なんとキッチンに立ったままブロッコリーを食べて、それで食事が終わってしまいました。午後は仕事をしながら、バゲットに挑戦。今日はちゃんと計量しましたよ。

お昼にきちんと食べなかったので、夕方にはもうお腹がペコペコ。今夜は忙しいので、思いっきり手抜き料理で。焼きたてのバゲットは、外がカリカリ、中がふわふわで、とっても美味しかったです。このラザニアは、Amy'sというところの冷凍食品。チーズも、お米から作ったチーズで、完全な菜食主義者用の食べ物なのですが、これが意外と美味しいのです。食事を作る時間や元気がない時に重宝するので、必ず冷凍庫にひとつ、入れてます。

【夕食】
バゲット、サラダ、豆腐ベジタブルラザニア

夕食後は、お買い物に。明日、桃のお友達と飼い主をお招きして、外でお誕生日パーティーをするので、そのための準備。閉店間際のお店に飛び込んで、まずは可愛いお客さん達に持って帰って貰うための、クッキーの入れ物をお買い上げ。それからちょっと本屋さんに寄って、今度はスーパーに行って食料品の仕入れ。

帰って来てキッチンをちょっと片付けて、料理を開始したのは、なんと夜の11時。犬用には、クッキー２種類（リンゴ＆キャロブとチーズ＆パセリ）とズッキーニケーキを。クッキーの箱には買ってきたシールや手作りのラベルを貼って、ちょっと可愛くしてみました。しかし、生地をのばしたり型を取ったりと手作業が多いので、大量にクッキー作るのは大変です。

3月19日(木) - 自動パン焼き器、お買い上げ

今日も出勤。夕方お買い物に行きたいと思ってたので、早めに出勤して仕事開始の努力。

【朝食】
ミルクパン

これで、先週土曜日に韓国系ベーカリーで買ったミルクパンは、おしまい。

また今日もオフィスでぽつんとひとりだけ。もうひとり、仲良くしてるボスも出勤のはずだったんだけど、やっぱり今日は家で仕事するわって。

【昼食】
野菜とサーモンのパスタ

昨日のお昼と同じもの。彩りもきれいで、気分が明るくなるパスタかも。夕方、早めに仕事を一旦切り上げて、買い物に。何を買いに行ったかというと、パン焼き器！ちょっと美味しそうなパンを買うと、１斤５ドルくらいするし、それでいて、必ずしも毎回美味しいパンにありつけるとは限りません。それなら、自分でオーガニックの材料を使って焼いた方が、安心して美味しいパンが食べられるんじゃないかと、かなり前から迷ってました。が、ついに・・・　そのまま帰りに、強力粉とイーストも買ってきました。

【夜食】
韓国風うどん、油菜のおひたしのからし醤油和え

渋滞に巻き込まれて帰ってきたら、もう夕食の時間を過ぎてました。それから食事作ってたら遅くなっちゃうので、簡単にインスタントのうどんで夕食。この間と同じく、牡蠣を入れました。牡蠣からいい出汁が出て、とっても美味しい～。ちょっとほろ苦味のある油菜も、とってもよく合うし。簡単なインスタントのうどんでも、ちょっといいものを足すと、びっくりするくらい美味しくなります。

3月18日(水) - 10歳のお誕生日

目覚ましを止めてお得意の二度寝をしたので、起床は８時。シャワーを浴びて大急ぎで支度をして、桃姫にちょっとだけ羊の肉を焼いてあげました。だって今日は、姫の10歳のお誕生日なのだもの。ということは、あの子がうちの子になって、もうすぐ10年ということ。家に来た時には、トイレも分からなくて、まだまだ小さい赤ちゃんだったのに、すっかり大人になって、よく言うことをきく立派な犬になったなぁ。

桃ちゃん、これからも、元気で長生きしてね。うちの子になってくれて、どうもありがとう。

【朝食】
バナナ、ミルクパン

行きがけに近くのスーパーに寄って、ケーキを丸ごとひとつお買い上げ。今日は、学生アルバイトの子のお誕生日のお祝いをすることになってるので、そのためのもの。本当は先週がお誕生日だったんだけど、学生は春休みだったので、オフィスにみんなが揃ってる今日にしました。

水曜日はミーティングばっかりの日。ミーティングが二つあって、３時間近く続いたのですが、ランチはそのミーティングの合間に。昨日、夕食の後に作ったパスタ、なかなか美味しかったです。

【昼食】
野菜とサーモンのパスタ、サラダ

学生アルバイトの子、２時に来るはずだったんだけれど、お誕生日のお祝いをすることを本人に内緒にしてたら、やっぱり今日は行かれないわって。仕方がないから電話したら、申し訳ながってました。まあ、たまにはこういうこともあるわよね。

【おやつ】
イチゴのケーキ

ミーティングが終わると、何故かいつもグッタリしている私。学校のネットワークがきちんとつながらないのもあって、夕方には家に帰ってきました。仕事を早く切り上げて帰って来たのは、お嬢ちゃんにお誕生日のプレゼントを買ってあげたかったから。おしゃれなペットブティックに行って、好きなものを買ってあげました。

いちばん手前のは、elkの角。人間には何の匂いもしないのに、犬にとってはたまらない匂いがするらしいのです。鹿の角も大好きなので、去年の秋くらいからあげてますが、今回はelk。お店で両方見せたら、こっちの方が魅力的だったらしく、ガリガリガリって。あの～、まだお金払ってないんですけど。という訳で、お買い上げ。奥の右のワニさんは、中に空のペットボトルが入ってます。潰れてしまったら、尻尾の方のマジックテープを開けて、ボトルが取り替えられるようになってるので、便利そうかなと思って。桃姫も、空のペットボトル、大好きだしね～。奥の左は、アルマジロのぬいぐるみ。お決まりのピーピー鳴るおもちゃです。

お店に向かってる途中で、ゴールデンレトリーバーのエマのママから電話。実はこの人、私のボスでもあるんだけど、週末も一緒に食事をしたり、お互いの家を行き来したり、犬の面倒を見たりと、仲良くして貰ってます。公園に行って知らない犬と遊ぶくらいなら、うちにおいで～っていうことだったので、お言葉に甘えてお邪魔することに。

お庭で仲良くボール遊びしたり、追いかけっこをしたり、元気いっぱいの２匹。エマちゃんはまだ１歳なのですが、10歳の桃も負けてません。思いっきり走って、ご機嫌の桃姫。良かったね。

【夕食】
ピザ、Sweet Water IPA

結局、エマちゃんの家で、夕食を食べてきました。Mellow Mushroomというお店のピザを、電話で注文しておいて、お店まで取りに行くだけ。アーティチョークやオリーブの他にも、牛肉の薄切りがのっていたりと、なかなかボリュームのあるピザでしたが、美味しかったです。

3月17日(火) - ちょっと、寝過ぎ？

夕べはものすご～く早く寝ちゃったのに、朝早く起きるどころか、目が覚めたら９時だった！出勤の日じゃないし、忙しくないから、別に困りはしないのだけれど。とりあえず、パンとバナナだけ食べて、行動開始。あっ、もちろん桃に、バナナのおねだり、されましたよ～。

【朝食】
バナナ、ミルクパン

細かい仕事を根詰めてやってたら、お腹がペコペコになってました。ふと時計を見れば、もう２時近く。すぐに作って食べられるものって考えたら、韓国風うどんがあったことを思い出しました。これは、ランディ君のママに頂いたもの。冷凍してあった大きな牡蠣と卵、それに油菜のおひたしをのせたら、なかなかのお味でした。ちょっと辛目のスープなので、牡蠣がとっても良く合いました。

【昼食】
韓国風うどん

夕方遅くまで仕事をして、ちょっと色々片付けたりしてたら、夕食の時間。でも、桃姫のお散歩も行かなくちゃいけないしと、バナナだけ食べてちょっと外へ。

【おやつ】
バナナ

家で水栽培しているサラダ用の野菜を収穫して、キュウリと赤カブを刻んで、サーモンを焼くだけと、簡単な夕食。でも、野菜がたっぷり食べられると、幸せ。

【夕食】
サーモンのグリルのサラダ、ミルクパン、白ワイン

今日のワインは、2007年のGavi。なんか、ジュースみたいな味で、夏の夕方にガブガブ飲むには良いけれど、ちょっと軽過ぎるかな～。

夕食後は、明日のお弁当に持って行くパスタを作りました。２食分あるから、残り半分は木曜日の夕食かな～。

3月16日(月) - バースデーパーティーの準備開始

今日は出勤。桃姫が自分の食事をしている間に、こっそりバナナをむいて食べました。だってそうしないと、バナナ大好きな姫は、キッチンの床にヨダレをポタポタ垂らして、可愛い顔でおねだりするのですもの。土曜の夜買ったクリームパン、もうひとつあったので、それを食べて、トラベルマグに紅茶を入れて、お出かけ。ちょっと紅茶、渋かった～。

【朝食】
バナナ、クリームパン、ヨーグルト

午前中は学生アルバイト２人とミーティングでしたが、ちょっとダレダレの雰囲気。春休み終わったけれど、まだ頭の中身が、ちゃんと切り替わってないのかな～。

今日はオフィスに私１人しかいないので、ちょっと寂しく１人で昼食。全部夕べの残り物。タッパーウェアを開いて、いざ食べようとしてから、あっ。ブロッコリーにマヨネーズ添えてくれる、忘れちゃった。

【昼食】
米飯、昆布の佃煮、有馬山椒、茹でブロッコリー、油菜のおひたし、カルビ用牛肉

今日も雨なので、桃はお散歩できなくて、ブルーな気分のようです。仕事の帰りにスーパー、パーティー用品のお店、ターゲットと３件はしごして、桃のお誕生日パーティーの準備を少し。犬柄の使い捨てテーブルクロスとケーキを入れて運ぶ紙箱は見つけたのですが、来てくれたわんこゲストにあげる、お持ち帰り用クッキーを入れる袋、気に入ったものがまだ見つかりません。骨の柄の透明の袋を探しているのですが、あと２件くらいまわって、見つからなかったら、諦めるしかないかな。

【夕食】
ミルクパン、クレソンのスープ、アスパラベーコン、豆苗の炒め物

ミルクパンは、土曜日の夜に、クリームパンを買ったお店で買ったもの。数日前まで食べていたレーズンブレッドは、パサパサしててあまり美味しくありませんでしたが、このミルクパンは、しっとりもっちりしていて、なかなかのお味。最近、自動パン焼き器を買おうかどうか迷っているのですが、こういうパンが家で焼ければいいな～なんて、思っちゃう味です。

久し振りに食べる豆苗の炒め物も、なかなか幸せにしてくれる味でした。こういうお野菜って、買ってきた時には洗うのがうんざりな程の量なのに、茹でるとびっくりするくらい量が減っちゃうのよね～。

3月15日(日) - また雨

今日も１日雨。雨は嫌いだけれど、水不足になったら困るので、文句は言えません。恵みの雨ですしね。いつも寝起きが悪い私ですが、雨の日や寒い日は特に、ベッドから出るのが辛いです。

お昼頃にゴソゴソと起き出して、活動開始。昨日買ってきたクリームパンと、夕べの残りをほんおちょっと持ち帰ったので、それで簡単に。

【昼食】
クリームパン、米飯、牛肉とニガウリの炒め物

またウェブサイトをちょっといじって、cgiの掲示板を設置してみました。画像も貼り付けられるので、美味しそうなご飯の写真や、可愛い犬の写真、見せてくださ～い。夕方から食料品の買い物に行って、先週末とは別のアジア系スーパー＆Whole Foodsと、ハシゴしてきました。

【おやつ】
スパイシーガーリック風味のかっぱえびせん

お腹が空いてる時にお買い物に行くと、つい余計なものを買ってしまいますな。お野菜を色々買ったので、帰ったら今度はその下処理で大忙しでした。葉っぱのものをいっぱい買ってきちゃったので、洗うのが大変。桃の食事の材料も一緒に刻んだりして、夕食にやっとありつけたのは、なんと10時過ぎ。

【夕食】
米飯、昆布の佃煮、有馬山椒、クレソンの味噌汁、油菜のおひたしのからし醤油和え、茹でブロッコリーのマヨネーズがけ、カルビ用牛肉、オレンジ

クレソンって、日本ではステーキの横に１本添えてあるのくらいしか見かけませんが、アメリカでは結構安い野菜なので、よく食べます。お味噌汁や鍋物、炒め物にも使えるので、結構便利。油菜、また買ってきちゃいました。カルビ用の牛肉は、マリネしてから冷凍すればいいのでしょうけれど、味付けせずに焼いたものに、塩をさっとかけて食べるのも結構好き。今日もまた、抹茶塩で頂きました。

夕食後は、桃のご飯を手作り。豚肉、スイートポテト、ブロッコリーの茎、赤ピーマン、豆苗をスープ風にグツグツ煮込みました。水分が多いので、今回はドライフード半分の上にかけて、一緒に食べて貰おうかな。

3月14日(土) - あまり嬉しくない雨

朝まともな時間に一度目が覚めたのですが、雨がかなり降ってる音がしたので、お得意の二度寝をすることに。当然、朝食は抜きにして、残り物で軽い昼食を。

【昼食】
米飯、ズッキーニとナスの炒め物、ニンジンとさやえんどうの炒め物

明日、桃のお誕生会をするつもりで、そのための買い物のリストを作っていたのですが、天気予報は明日も雨。これじゃお誕生会はできないわねということで、お買い物も中止。ウェブサイトをちょっといじって、夕方からお出かけ。アトランタの大学で働いている日本人の集まりがあって、一応幹事の１人なので、行ってきました。場所はマレーシア料理のお店。16人集まったので、色々なものを注文して、ちょっとずつ食べられるのが魅力です。

【夕食】
米飯、海南飯、マレーシア風チャーハン、海鮮と豚肉のかた焼きそば、野菜と厚揚げと春雨の炒め物、牛肉とニガウリの炒め物、オクラの炒め物、野菜のタイ風グリーンカレー、豚の挽肉と魚のすり身のハンバーグ、白菜とワンタンのスープ、オレンジ

先週末は暑いくらいだったのに、今日は外気も５℃くらいしかなくて、ビールを飲む気もおきません。ひたすら、温かいお茶を飲んでたので、いつもビールをグイグイ飲んでる私を見慣れてる人には、新鮮な光景だったかもしれませんね。

食後は近くの韓国系ベーカリーに移動して、コーヒーを飲みながらお喋りの続き。ついでに日本風の食パンとクリームパンをお買い上げ。明日の朝のクリームパン、楽しみだなぁ。

3月13日(金) - やる気のない金曜日

朝は食欲があまりなかったので、今日も抜き。今日も仕事は家でのんびりゆっくり。何だか、またちょっと寒くなっちゃって、数日前は25℃以上あったのにな～なんて、ちょっぴりだけ恨めしい感じ。

【昼食】
茹で卵、野菜の炒め物、レーズンブレッドのトースト

本当はお買い物に行こうかなとも思ったのだけれど、やっぱり明日にすることに。

【夕食】
米飯、白菜の味噌汁、ニンジンとさやえんどうの炒め物、スズキのバター焼き、グレープフルーツ、昆布の佃煮

材料があんまりない割には、まあまあ許容範囲の夕食かな。昆布の佃煮は、この間お鍋にいっぱい作ったもの。半分は冷凍したけれど、残りの半分も結構早く食べないと、カビが生えちゃうのよね～。防腐剤とか保存料とか一切使ってないし、市販のものに比べると、味がちょっと薄いからかな。

夜は日本の両親と電話で喋ったのだけれど、相変わらず家の親子の会話は、下らないことばっかり。ま、平和な証拠ですけれど。

3月12日(木) - 映画で夜更かし

今は仕事が暇な時期なので、今朝もゆっくりで、朝食は抜き。

【昼食】
アーモンドデニッシュ

月曜まで出勤しないので、昨日のアーモンドデニッシュ、オフィスに置きっ放しにするのもナンだなと思って、残りを貰って帰ってきたのを、昼食に頂きました。

朝食みたいな昼食を食べたので、夕方にはもうお腹がペコペコ。食事を作りながら、お行儀悪くキッチンでトーストを食べちゃいました。

【夕食】
レーズンブレッドのトースト、鶉の塩焼き、野菜の炒め物、油揚げの炒め物、グレープフルーツ

夕べの食事が味気ない感じだったので、今夜はもう少しマシな食事にしようかなと思ってたのですが、冷蔵庫を開けてみたらやっぱりあんまりお野菜がないので、なんだかちょっと情けない雰囲気の夕食に。明日は、お買い物に行って、お野菜を買わなくちゃ。日曜日は、桃のお誕生パーティーも予定しているので、そのためのお買い物にも行かないと。

夜は、DVDで映画鑑賞、３本立て。The Hitcher、Night at the Museum、Hitchと見たんだけど、どれもかなりイマイチな感じ。

【夜食】
チーズ、クラッカー

夜中まで起きていたら、お腹が空いてきたので、ブルーチーズとクラッカーを。前にケータリングのお手伝いをした時に、お客さんの家で出したチーズの残りを、頂いて持って帰って来たもの。個別に真空パックにして冷凍してたのを、解凍してはチビチビ食べてます。赤ワインも飲みたくなっちゃうんだけど、そこは我慢。

3月11日(水) - 仕事にならない出勤日

今朝も起床は８時半。今日は、朝食も食べずに学校に出勤したのですが、行ってみたらオフィスにデニッシュがあったので、迷わずそれを頂いちゃうことに。

【朝食】
アーモンドデニッシュ

オフィスで上司と話をしてたら、「10時からITオフィスの人とミーティングなの、分かってるわよね？」って言うんだけど、ミーティングのインビテーション来てないんですけど。召集した人が最近とっても忙しくて、面白い勘違いが時々あるのです。それで、どうも彼女、私だけインビテーション送るのを忘れたらしいです（正しく送られてくると、私のカレンダーに自動的に書き込まれるようになってます）。

ミーティングの後は、内輪でちょっと話をして、なんと私がうちのプログラムのウェブサイトの管理をある程度任されることになりました。大きな変更はもちろんITオフィスにお願いしないといけないのだけれど、細かい変更や更新は、これから私がすることになります。

それから今度は、大学病院まで歩いて行って、29日のハーフマラソン用のＴシャツを受け取って来ました。なかなか、ステキなＴシャツです。それからまたちょびっと仕事をしたら、もうお昼の時間。昨日、夕食後にささっと作ったパスタですが、なかなかナスが美味しくって、ささやかな幸せを感じました。

【昼食】
野菜とエビのパスタ、サラダ

お昼を大慌てで食べた後は、向かいの建物でスタッフミーティング。１時間半弱のミーティングでしたが、なかなか充実してました。夕方、例のクッキーが１枚だけ残ってたので、食べちゃうことに。ついでに、お昼がちょっと軽めだったので、小腹が空いてきたなと、デニッシュももう一切れ。

夕方、コンピューターの前に座ってたら、桃が突然すごい勢いで吠え始めました。外で音がしないので、こういう時は必ず猫。窓から外を覗いてみると、案の定、真っ黒な猫が。桃はガラスに体当たりしそうな勢いで吠えてました。あの子、いつもはおとなしいんだけど、食べ物を見た時と猫を見つけた時は、豹変するのよね～。

【おやつ】
クッキー、アーモンドデニッシュ

また今日も、夕食前に昼寝しちゃいました。これって、悪循環ですよね～。これやっちゃうと、夕食の時間が遅くなって、寝る時間が遅くなって、翌朝また寝不足で・・・何か簡単に食べられるものはないかな～と冷蔵庫と冷凍庫を漁って、タン麺にすることに。お湯を沸かしてる間に、野菜を炒めれば食べられるので、楽です。

【夕食】
タン麺、オレンジ

なんだかちょっと情けない雰囲気の夕食だったので、明日きちんと料理することにしましょう。

3月10日(火) - 寝不足＆疲労

サマータイムに変わったばっかりの時って、起きるのが大変！目覚ましを叩いて消して２度寝したらしくって、気が付いたら９時！出勤の日なのに。しかも、10時からミーティングなのに。トーストだけ頬張って、大急ぎで出勤。

【朝食】
レーズンブレッドのトースト

ミーティングが思った以上に長引いて、気が付いたらもうお昼。夕べの残り物ばっかりだけど、ちょっと幸せになれる昼食でした。

【昼食】
米飯、たらこのふりかけ、サラダ、きんぴらレンコン、舌平目のムニエル、油揚げともやしの炒め物

健太君のお母さんに頂いたクッキー、オフィスに持って行ってみんなで食べてるんだけど、なかなかこれが止まらない。甘過ぎるお菓子が多いアメリカで、ほんのりとしつこくない甘さのクッキーは、貴重品です。カナダの総領事が、アトランタ市長を招いてパーティーをした時の、お土産用のクッキーなのだそうです。

【おやつ】
クッキー

夕方帰ってきて着替えて、桃とベッドでイチャイチャしてたら、そのまま寝ちゃいました。お散歩に行って、残り物をメインに、ちょっと作り足すだけで簡単に夕食にすることにしました。焦って作ってたら、お味噌汁にねぎを入れるの、忘れちゃった。ちゃんと刻んだのに・・・

【夕食】
米飯、海苔、ザーサイ、庄内麩とわかめの味噌汁、油揚げともやしの炒め物、中国ブロッコリーの炒め物、焼き鮭、オレンジ

作り置きのものって、２品あると食事の支度が本当に楽チン。子供の時には、また今日も同じもの～って思ってイヤだったけど、自分が作る側になってみると、そうやって少しでも家事を楽にして、仕事もしてたお母さんの気持ちが、ちょっとだけ分かるような気が。

キッチンの片付けの後は、明日のお弁当作り。出勤の日は、外でランチミーティングって決まってる時以外は、必ずお弁当を持って行こうっていうのが、今年の目標なのです。今のところ、まだ続いてます。

3月9日(月) - 買い物の後はちょっと豪華に

昨日実はサマータイムが始まっていたのだけれど、夜中にコンピューターの時計を見て気が付くまで、すっかり忘れてました。なので、12時だと思ってた時間には、実は１時！出勤の前日にはちゃんと寝ないといけないのに、結局寝られたのは２時半頃。

バナナの皮をむく音がすると、自分の食事中以外は、どこに行てもすっ飛んで来る桃姫。今朝も、ちゃんとおねだりして、２口貰ってました。

【朝食】
レーズンブレッドのトースト、バナナ、コーヒー

学校の駐車場に着いてみたら、駐車場がガラガラ。９時過ぎたらいつもはこんなに空いてないのにな～なんて、暢気に考えてたけど、そういえば今週は春休み。学生がいないので、建物の中もとっても静かです。オフィスメイトも家で仕事してるので、今日はオフィスは私１人だけ。他のオフィスから離れてるので、ちょっと寂しかったです。

お昼は、昨日の残り物。１人だけのオフィスでお弁当を食べるの、ちょっと悲しかったなぁ。冷たいサンドイッチじゃなかっただけ、マシかしら。

【昼食】
中華風焼きそば、中国ブロッコリーの炒め物

午後の早い時間に帰宅して、残りの仕事は家で。夕方、小腹が空いてきたので、仕事をしながらおやつを。

【おやつ】
うなぎパイ、ポップコーン

仕事の後、ちょっと遅いけど、桃姫とお散歩に。ちょっと横道を外れたところに、犬を連れた子達が居たんだけど、どうももう一匹は猫のような。地面にだら～～っと寝そべってる姿が、どうしても猫。しばらくしたら、桃も気が付いて、近寄って行きました。いつもならしつこく猫を追い掛け回して、吠えまくって、背中を丸めて怒った猫にシャ～～～って言われるのがオチ。ところが、この猫は悠々と歩いてて、桃にお尻の匂いを嗅がれても、逃げやしない。ちょっかい出しても反応しない猫を見て、桃はどうしていいか分からないらしく、おでこに皺を寄せて困ってました。カメラ持ってなくて、残念！

【夕食】
米飯、海苔、ゴマの葉の漬物、油菜の味噌汁、サラダ、きんぴらレンコン、舌平目のムニエル、油揚げともやしの炒め物

油菜のおひたし、お味噌汁にしても、やっぱり美味しかった～。でも、油菜独特の味は、からし醤油の方が、楽しめるかなぁ。舌平目、久し振りに食べたからムニエルでも美味しかったけれど、ムニエル以外の食べ方も、開拓したいな～。

食後は、翻訳のお仕事をちょっと。

理想的な日曜日

夕べもほぼ明け方まで、ウェブサイトの手入れをして、この日記のスタイルを決めました。しばらく使ってみないと、本当にこれが使い易いのかは分からないのだけれど、当分はこれでいきたいと思います。

午前中に何度か目は覚めたのだけれど、夜更かししたので、お昼までゆっくり寝ることに。家の片付けや洗濯をして、昨日韓国系スーパーで買って来た材料を使ってお昼ご飯。

【昼食】
中華風焼きそば、庄内麩とわかめと刻みねぎの味噌汁

なんだか見かけはあんまり良くないのだけれど、中華料理屋さんの焼きそばみたいな味になりました。今回は乾麺から作ったのだけれど、生麺とはやっぱりまた違う味でした。ソース味の日本の焼きそばも美味しいけれど、オイスターソース味のこういう焼きそばも、たまに食べると美味しいな。

【おやつ】
うなぎパイ、グレープフルーツ

ふと気が付いたら、夜の７時を過ぎてたので、慌てて夕食の支度を。といっても、昨日作ったものが色々あったので、ご飯を炊いてお味噌汁を作るだけの、簡単な準備でした。

【夕食】
米飯、海苔、高野豆腐とわかめの味噌汁、油菜のおひたしのからし醤油和え、中国ブロッコリーの炒め物、サケのアラ

油菜、一把しか昨日買わなかったのだけれど、もっと買ってくれば良かったなぁ。からし醤油で食べるのも美味しいけれど、きっとお味噌汁も美味しいんだろうな～。

夕食後は、桃のご飯を手作り。七面鳥の挽肉、鶏の心臓、レバー、砂肝、玄米、ブロッコリーの茎、ニンジン、かぼちゃ、flaxseedをたっぷりのお水でグツグツ煮込みます。朝はいつもドライフードしかあげてないので、手作りのご飯は夜だけだけれど、これで４-５日分かな。それから、うちでは出汁を取った後の昆布、冷凍して取っておいて、ある程度たまると、佃煮にしてます。昆布だけで作ったり、山椒の実を入れたり。今回はかなりたまっちゃったので、それに見合う分の山椒の実がないので、昆布だけで。

食べ物ブログ、再開

１年ぶりにこのサイトをリニューアルオープンしようと思って、昨日徹夜で色々と手を入れてました。やっと寝たのは、朝の８時。でも、11時前にごそごそと起き出して、桃とお出かけの準備。お昼前に柴犬の健太君と健太君のママと合流。どこでお昼を食べようかと悩んだ挙句、Taco Macに行ってきました。学校にケータリングで来たのは食べたことがあるけれど、レストランに入るのは初めて。

【ブランチ】
バースビール、ハウスサラダ、バッファローウィングス、ビーフハードタコ

女２人でお喋りしながら、ゆっくりブランチ。いちばん辛いソースのウイングスを頼んだのだけれど、意外と辛くありませんでした。どちらかというと、胡椒の辛さがぐっと来る感じかな。もうちょっと酸味が利いてるソースの方が、私は好きなんだけど。

ブランチの後は、近くのモールをブラブラと。本当はお買い物するつもりはなかったのだけれど、キッチン用品のお店に入ったら、色々買っちゃいました。ゴマを煎るためのものと、ボール、それに牡蠣をこじ開ける時に欠かせない、刃物では切れない手袋。モールの後は、韓国系のスーパーに行って、食料品のお買い物。近所のスーパーでは買えないアジアの野菜や調味料があるので、遠いけれどたまには行かなくちゃいけないお店です。

【おやつ】
抹茶シフォンケーキ、バニラアイスクリーム、牛乳

お買い物から帰ったら、おやつ。健太君のママが抹茶シフォンケーキを焼いたので、それをご馳走になりました。抹茶の香りがして、甘さも控えめで、ふ～んわりとやさしい美味しいさ。バクバク食べられちゃいそうで、危険です（笑）。お土産に、一切れ頂いてきました。

【夕食】
米飯、海苔、庄内麩とわかめと刻みねぎの味噌汁、油菜のおひたしのからし醤油和え、サラダ、サケのカマ

韓国スーパーのお寿司コーナーで買ったサケのカマを、オープンで焼いてみました。頬っぺたの肉はやっぱり美味しかったけれど、脂がのりすぎでちょっとしつこかったです。抹茶塩を振りかけて、頂きました。

【夜食】
抹茶シフォンケーキ

明け方近くまでまたウェブサイトの手入れをしていたら、あまりにもお腹が空いてしまったので、本当は明日の朝食の為にって頂いてきたシフォンケーキ、夜中に食べちゃいました～。

番外編 - 過去に作った桃のおやつ＆ごはん

ウェブサイトの大掃除＆写真の整理をしていて、ここにまとめました。2009年3月以降の分は、ごはんやおやつを作った日の日記に、写真と材料が大抵書いてあるはずです。

2007年3月、桃の8歳のバースデーパーティーの時のケーキ。MeetUpのラブラドール・レトリーバーのメンバーのラブちゃんと、その飼い主の皆さんにお祝いして頂きました。

バッファローのミニバーガー、玄米のflax seedがけ、にんじんとズッキーニのジュリエンヌ

七面鳥のミートボールに、その茹で汁で茹でたジャガイモ、にんじん、キャベツ、さやえんどう。玄米も茹で汁で炊いてあります。

犬用おせち。全部味付けしてありません。犬用おせち。全部味付けしてありません。

ベトナム風春巻き。食べやすいように、一口サイズに切ってから、盛り付けました。