今日はアジア系で軽めにまとめてみました
夕べ、コンピューターが作業を終えるのを待つ間、ちょっと床にひっくり帰って、桃のベッドに頭だけのせてほんの数分だけ添い寝をしたつもりでした。ところが・・・何だか首が痛いなぁと思って目を覚まし、一体何時なんだろうと思って腕時計を見ると、そろそろ８時。外を見れば明るいじゃないですか。数秒はぁ～？っと思って理解に苦しんだのですが、次の瞬間自分でもびっくり。朝の８時じゃないの！一晩寝返りもうたずに、床で寝ちゃったってことですよ！これには流石の桃も、困ったマミーだと思ってたんだろうなｌぁ。今日は家でお仕事の日で、本当に良かった。
夜は、苺ちゃんが仕事帰りに遊びに来てくれました。蟹の肉を一緒にほじくり出して、その後夕食を。苺ちゃん、今日は忙しかったのに、蟹の肉をほじくり出すのを手伝ってくれて、どうもありがとう。♥
昼食
じゃこと大根葉の玄米入り混ぜご飯
昨日のお弁当用に作ったご飯の残り。これはなかなか美味しいので、うちの定番メニューになりそうです。
おやつ
バナナ
夕方ちょっとお腹が空いてきたので、おやつを。
夕食
クラブケーキ
玄米入りご飯
蕪菜とえのきの味噌汁
大根ときゅうりのサラダ
茹でブロッコリーニのポン酢醤油和え
納豆の紫蘇梅和え
前回クラブケーキを作った時には、もっとオーソドックスな味付けにしたので、今回は万能ねぎ、ナンプラー、チリソース、ごま油などを使って、アジア系の味付けにしてみました。ピリ辛でこれもまた美味しかったです。昨日のお手洗いとお寺話で、食事しながらふたりでまた大笑いしたことは言うまでもありません。
とったばかりの一番出汁の匂いを嗅いでうっとりし、それで作った味噌汁を嬉しそうに食べる苺ちゃん、あなたはもしかして、半分日本人ですか？この顔でそれはあり得ないって、本人は笑ってたけどねぇ（笑）。